成份功效

成份功效:飲食、保健品的成份功效相關議題、資訊和報導。

釋迦營養價值

【飲食營養】釋迦的營養功效是什麼?吃釋迦的禁忌你知道嗎?醫:恐造成帕金森病

釋迦又叫做聚生果、番荔枝,外形與荔枝相似,果實清甜,果肉乳白色,果內由數十個小瓣組成,每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。 釋迦果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果… 

洛神花茶

洛神花茶消暑還好喝!但是這3種人建議別喝,特別是經期來臨和懷孕女性!

根據Health Benefits Times的報導,有著植物紅寶石之稱的洛神花,可觀賞可藥用,是一種不可多得的觀賞植物。洛神花因為神似玫瑰也被稱作玫瑰茄、洛神葵,一年生草本植物,植株高度2公尺左右。… 

柚子成分功效

【飲食營養】柚子的7大功效,大部分人只知道三個,這些營養價值你知道嗎?

一到秋天我們都愛吃柚子,但我們不知道的是,柚子的功效可不小,柚子含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分,其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高1… 

減肥吃豆腐

【飲食營養】吃豆腐減肥嗎?長期吃會營養不良嗎?豆腐的好處報你知!

健康又美味,低脂又養顏,豆腐在女性中的人氣可謂極高。幾乎任何超市或便利店都有豆腐的身影,眾所周知,豆腐是減肥期膳食的最佳拍檔,但除了低脂低卡之外,豆腐是否還有其他功效呢? 根據Weight Watch… 

減肥適合吃的蔬菜

哪些蔬菜適合減肥?多吃蔬菜,總是好的!但是吃錯反而會便秘?

減肥一直是人們亙古不變的話題,減肥帶來的好處很多,首先是美觀,大家可以穿上自己心儀的衣服;其次就是對身體好,適當的減肥對身體是有好處的,可以減少肥胖帶來的各種不適。在減肥期間最重要的就是「管住嘴、邁開… 

燕麥減肥

【份量熱量】燕麥明明熱量不低卻對減肥有益?燕麥怎麼吃比較好呢?

如果你想減肥,那麼吃早餐就是必要的:在一天中較早地預先攝取卡路里,避免在中午和晚上的時候因為肚子餓而飲食過量的可能性。 充實的一天也應從飽而滿足開始。當談到健康早餐時,我們可能想到的經典之一就是……一… 

改變進餐順序控制體重

三餐到底怎麼吃能減肥?研究表示:改變「進餐順序」就可以有效控制體重

某種意義上來說,控制體重的飲食習慣和糖尿病人控制血糖的飲食有些類似。 根據PMC在2012年12月1日的報導,糖尿病的飲食治療,除了限制能量攝入、減少糖分攝入、平穩血糖之外,通過適當調整進餐順序,也可… 

花生與腦血管疾病

【飲食營養】常吃花生,到底是營養佳品,還是腦血管疾病的禍根?你知道嗎?

花生,是最常見也是很受喜愛的一種食物。 花生價格便宜且營養價值豐富,裡面含有維生素B1、豐富的礦物質能夠促進人體的發育,以及裡面含有茶素,對人體能夠起到很好的抗老化作用,還含有亞油酸,能夠將人體攝入的… 

七種夏季水果

夏季要清涼吃水果,有七種「夏季水果」可常吃,有益身體健康!

炎熱的夏季,除了吃冷飲來消暑之外,適當吃些水果也是能夠很好幫助大家更加清涼的,那麼夏季吃什麼水果比較好呢?根據FirstCry在2019年3月15日的報導,整理七種消暑降溫的水果,趕緊收藏起來吧。 適… 

蘋果營養

【飲食營養】清宿便、瘦小腹!蘋果生吃熟吃效果大不同,吃蘋果的6大好處!

蘋果是最常見的水果,被稱為「長壽果」。國外也一句諺語:一天一蘋果,醫生遠離我! 根據Healthline在2018年12月17日的報導,蘋果有助長壽的原因很複雜,除了抗氧化性,蘋果中還含有很多有益維生… 

不適合吃番茄的人群

營養師:番茄營養豐富又保健,可有的人並不適合,需要引起重視

番茄是大家日常生活當中非常熟悉的一種蔬菜,不僅有非常漂亮的外形,而且營養價值也很豐富,尤其是對女性朋友來說,番茄當中含有大量的維生素c,所以在平時經常吃一些番茄,可以讓皮膚變得更加白皙乾淨。但是根據M…