成份功效

成份功效：飲食、保健品的成份功效相關議題、資訊和報導。

【飲食營養】釋迦的營養功效是什麼？吃釋迦的禁忌你知道嗎？醫：恐造成帕金森病

釋迦又叫做聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實清甜，果肉乳白色，果內由數十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。釋迦果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果…

根據Health Benefits Times的報導，有著植物紅寶石之稱的洛神花，可觀賞可藥用，是一種不可多得的觀賞植物。洛神花因為神似玫瑰也被稱作玫瑰茄、洛神葵，一年生草本植物，植株高度2公尺左右。…

一到秋天我們都愛吃柚子，但我們不知道的是，柚子的功效可不小，柚子含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高1…

有句話叫「寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤」。根據Nutrition Advance在2021年5月8日的報導，白肉真比紅肉更營養嗎？我們在減脂期間究竟該吃哪種肉呢？紅肉白肉怎麼區分？紅肉：一…

健康又美味，低脂又養顏，豆腐在女性中的人氣可謂極高。幾乎任何超市或便利店都有豆腐的身影，眾所周知，豆腐是減肥期膳食的最佳拍檔，但除了低脂低卡之外，豆腐是否還有其他功效呢？根據Weight Watch…

減肥一直是人們亙古不變的話題，減肥帶來的好處很多，首先是美觀，大家可以穿上自己心儀的衣服；其次就是對身體好，適當的減肥對身體是有好處的，可以減少肥胖帶來的各種不適。在減肥期間最重要的就是「管住嘴、邁開…

如果你想減肥，那麼吃早餐就是必要的：在一天中較早地預先攝取卡路里，避免在中午和晚上的時候因為肚子餓而飲食過量的可能性。充實的一天也應從飽而滿足開始。當談到健康早餐時，我們可能想到的經典之一就是……一…

某種意義上來說，控制體重的飲食習慣和糖尿病人控制血糖的飲食有些類似。根據PMC在2012年12月1日的報導，糖尿病的飲食治療，除了限制能量攝入、減少糖分攝入、平穩血糖之外，通過適當調整進餐順序，也可…

花生，是最常見也是很受喜愛的一種食物。花生價格便宜且營養價值豐富，裡面含有維生素B1、豐富的礦物質能夠促進人體的發育，以及裡面含有茶素，對人體能夠起到很好的抗老化作用，還含有亞油酸，能夠將人體攝入的…

炎熱的夏季，除了吃冷飲來消暑之外，適當吃些水果也是能夠很好幫助大家更加清涼的，那麼夏季吃什麼水果比較好呢？根據FirstCry在2019年3月15日的報導，整理七種消暑降溫的水果，趕緊收藏起來吧。適…

蘋果是最常見的水果，被稱為「長壽果」。國外也一句諺語：一天一蘋果，醫生遠離我！根據Healthline在2018年12月17日的報導，蘋果有助長壽的原因很複雜，除了抗氧化性，蘋果中還含有很多有益維生…

番茄是大家日常生活當中非常熟悉的一種蔬菜，不僅有非常漂亮的外形，而且營養價值也很豐富，尤其是對女性朋友來說，番茄當中含有大量的維生素c，所以在平時經常吃一些番茄，可以讓皮膚變得更加白皙乾淨。但是根據M…