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加工

吃素更長壽嗎

愛吃肉的人和愛吃素的人,誰會更加長壽?科學研究給了答案

不是說吃素能長壽嗎,難道吃肉更有益於長壽?愛吃素和愛吃肉的人,究竟誰更長壽? 確實有研究表明,愛吃素的人可能更加長壽,但是長期吃素健康隱患也不小,吃素是一種技術。 根據EurekAlert的報導,為了… 

薑黃素減肥

姜黃素的「減肥密碼」:將壞脂肪變好脂肪!可減肥又可抗氧化和消炎

姜黃是好吃又便宜的香辛料,咖哩中極其鮮艷的黃色就來自姜黃。姜黃中的黃金色化合物——姜黃素(Curcumin),其抗氧化和消炎等奇效已廣為人知,而韓國學者近年又發表一項突破性的研究成果:姜黃素能改變脂肪… 

經期間應補充什麼營養

【月經保養】緩解經期不適,經期間應補充什麼營養?什麼時候需就醫?

痛經為最常見的婦科症狀之一,指行經前後或月經期出現下腹部疼痛、墜脹,伴有腰酸或其他不適,症狀嚴重影響生活質量者。 根據PCRM的報導,一些研究表明,特定的食物可能有助於緩解某些時期的症狀。大約90%的… 

辣椒減肥

吃辣竟然能減肥?適量吃辣椒可以減脂還可養顏,吃多了容易胖和長痘!

經常能在網上看到吃辣椒減肥,或者是用辣椒來裹腹加速熱量消耗來減肥;那常吃辣真的能減肥嗎? 根據Healthline在2018年9月2日的報導,辣椒本身是可以減脂的喔! 為什麼常吃辣椒能減肥? 實際上這… 

多囊卵巢綜合徵減重

患有多囊卵巢綜合徵如何才能減重?為什麼控制飲食非常必要?

對有些多囊卵巢綜合徵的女性們來說,肥胖成了她們好孕路上的絆腳石。 根據Healthline在2019年2月25日的報導,今天我們來瞭解一下患有多囊卵巢綜合徵的女性應該如何科學減重? 多囊卵巢綜合徵與肥… 

草莓營養與功效

【飲食營養】草莓的營養價值及功效!對皮膚、頭髮均有好處,你知道嗎?

根據維基百科的報導,草莓又叫紅莓、地莓等,美國把草莓列入十大美容食品。據研究,女性常吃草莓,對皮膚、頭髮均有保健作用。 草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅顏色鮮艷,而且還有… 

番茄營養與功效

【飲食營養】番茄的功效與作用!常吃番茄有這些好處你知道嗎?

根據維基百科的報導,番茄又名西紅柿、洋柿子、番李子,為1~2年生草本植物,枝葉豐茂,開黃色小花,果實會隨著生長時間的增長而漸漸由深綠色轉為鮮紅色,柔軟多汁,十分惹人喜愛。 營養價值 1.番茄含有的營養… 

燕麥減肥

【份量熱量】燕麥明明熱量不低卻對減肥有益?燕麥怎麼吃比較好呢?

如果你想減肥,那麼吃早餐就是必要的:在一天中較早地預先攝取卡路里,避免在中午和晚上的時候因為肚子餓而飲食過量的可能性。 充實的一天也應從飽而滿足開始。當談到健康早餐時,我們可能想到的經典之一就是……一… 

澱粉與減肥

誰說減肥絕對不能碰澱粉?其實減肥期間不吃澱粉會反彈,更不利於瘦身?

不知道什麼時候開始,減肥期間大家聽到「澱粉」兩個字就非常害怕,感覺吃一口澱粉食品就會胖十斤。可能是因為一些新聞都說哪個明星減肥不攝入澱粉,導致大家都害怕澱粉。 明星有專業的教練,追求超短時間內瘦下來,… 

不適合吃番茄的人群

營養師:番茄營養豐富又保健,可有的人並不適合,需要引起重視

番茄是大家日常生活當中非常熟悉的一種蔬菜,不僅有非常漂亮的外形,而且營養價值也很豐富,尤其是對女性朋友來說,番茄當中含有大量的維生素c,所以在平時經常吃一些番茄,可以讓皮膚變得更加白皙乾淨。但是根據M… 

孕媽媽備孕常見的維生素

孕媽媽備孕常見的維生素知識:煙酸、葉酸、維生素B分別有什麼用?

人體所需的營養素包括脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質五大類物質。脂肪、蛋白質和碳水化合物因人體需求量大,膳食中所佔比重大,稱為宏量營養素。維生素和礦物質因人體需求量小,膳食中所佔比重小,稱為微…