【孕婦飲食】孕婦吃杏仁可以嗎?懷孕吃杏仁要注意杏仁分2種:一種千萬不能吃!

孕婦吃杏仁

有說法孕婦吃杏仁容易讓受精卵滑出,因為杏仁有毒性。實際上,這是一個很錯誤的迷思,杏仁也許過量會影響胎兒,但是基本上跟受精卵沒什麼關係。

根據Healthline的報導,杏仁分為苦杏仁和甜杏仁兩種;它們之間有什麼區別呢?就讓我們一起來了解一下!

杏仁分為苦杏仁和甜杏仁兩種,苦杏仁的確有毒性。

但是甜杏仁毒性相當低,孕媽咪們可以適量食用。

一、苦杏仁和甜杏仁

苦杏仁是中藥材中使用的,確實具有毒性,嚴重的話可能造成心臟麻痺,因此需要搭配其他藥材使用來中和藥性。

通常也不會開給孕婦使用。

甜杏仁則是食用級的,市面上販售的基本上都是甜杏仁,毒性相當低,只要不吃過量就不太會累積在體內,一般是用在料理或者是當作零嘴食用。

孕婦一天的甜杏仁食用量在5克以下就沒問題。


二、甜杏仁的營養功效

1)杏仁富含以下營養

  • 蛋白質
  • 不飽和脂肪酸
  • 膳食纖維
  • 糖分
  • 胡蘿蔔素
  • 維生素B
  • 維生素C
  • 維生素E
  • 鈣、磷、鐵等微量礦物質。

2)杏仁的功效好處

其中不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,對心血管系統有幫助。

維生素B可以滋養皮膚和改善血液循環。

維生素E是抗氧化劑,對心腦血管有益處,可以補腦。

膳食纖維則可以幫助排便,緩解孕期便秘的困擾。

3)杏仁在中醫的角度的功效

1. 止渴止喘

杏仁可以祛痰止咳,平喘,對呼吸道有益處。

2. 通便排毒

杏仁的膳食纖維和不飽和脂肪酸有助於通便排毒,特別是有便秘困擾的孕婦。

3. 潤肺清腸

杏仁可以潤肺清腸,在中醫裡,多用於因傷風感冒引起的咳嗽、哮喘、多痰等治療。

4. 養顏美容

杏仁在中藥裡有改善皮膚的功效,因為其中的維生素B有助益皮膚的代謝。


三、孕婦吃杏仁要注意杏仁分兩種

苦杏仁甜杏仁
苦杏仁和甜杏仁不一樣,孕媽咪們一定要注意!

如上所述,杏仁分苦杏仁和甜杏仁。

苦杏仁比較燥熱,而且處理不當的苦杏仁可能含有劇毒物質的氰化氫(又稱氫氰酸)。

苦杏仁含有的苦杏仁苷會分解為氫氰酸化合物,如果攝入高劑量可能會引起急性中毒

體質不同,中毒劑量在0.5~3.55克左右。

成年人1次吃40-60粒,兒童10粒多苦杏仁,就有可能急性中毒,

為了避免影響孕婦和胎兒,基本上中醫師不太可能使用。

甜杏仁因為營養豐富,對孕媽咪們和胎兒的發育都有幫助。

不過要注意每天杏仁除了不要吃過量,就算適量,如果是腸胃不太好的人,或者是孕期容易發生便秘的孕婦還是盡量少吃杏仁比較好


四、懷孕期間吃杏仁的好處

1)降低嬰兒過敏

有研究表示孕媽咪們食用堅果,寶寶出生後發生哮喘或者呼吸道疾病的可能性比較低,而杏仁就是堅果的一種。所以偶爾稍微吃一點點是有好處的。

2)減少先兆子癇

杏仁有豐富的鈣質,可以降低孕前期先兆子癇的發生率,鈣質也有助於胎兒的骨骼、牙齒和神經發育。


五、如果不小心吃了過量杏仁怎麼辦?

如果孕婦不小心吃了杏仁,如果是少量而且是甜杏仁的話,基本上不用太擔心,對身體健康和胎兒是不會有什麼影響的,吃下去的量也不至於被胎兒吸收。

如果是過多的甜杏仁,則建議諮詢一下醫生。

但是如果是稍微比較多量的苦杏仁,則建議儘速就醫比較好。


總結

杏仁分為苦杏仁和甜杏仁兩種,苦杏仁是中藥材,有毒性;甜杏仁則是一般市售的,毒性極低,只要不過量就無害。

懷孕期間吃杏仁對孕婦自身的營養和寶寶的發育都有幫助

但是杏仁不宜多吃,容易造成腹瀉,而且吃過量的話,就算是微量的毒素也有可能累積,所以建議一天不超過5克,當作零嘴吃一下就好。

懷孕期間建議還是盡量少吃杏仁,堅果對孕婦有益,但是除了杏仁之外還有很多選擇,如果真的想吃就偶爾吃一點就好。

如果不小心誤食苦杏仁,請儘速就醫。


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Steven Hsu

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。