【成份功效】紅葡萄葉是什麼?可消腫、促進血液循環紅葡萄葉的功效與價值

紅葡萄葉

紅葡萄葉是什麼?有什麼功效?醫學上早已發現適量喝葡萄酒對於心血管健康很有幫助,但是你知道紅葡萄葉(Red Vine Leaf)的營養價值和功效也是相當珍貴的嗎?

根據Good Fruit的報導,紅葡萄葉,其實就是紅葡萄的葉子,通常是來自葡萄藤上的紅色乾燥葉子,是非常有價值的。

國外藥房裡常常可以看到紅葡萄葉並不是什麼特殊的葉子,真的就是秋天到來時,自然由綠變紅的葡萄葉。


葡萄葉的營養價值

葡萄的品種非常多,根據歐洲藥典(ESCOP)的記載,唯一具有功效的紅葡萄葉品種是「Vitis vinifera」,在臨床實驗上對其功效已經有許多佐證。

紅葡萄葉含有豐富的花青素、白藜蘆醇、槲皮素、黃酮類等等,最常見的就是「紅葡萄葉萃取物」,可以改善靜脈曲張、靜脈血管流量和保護血管的彈性。


紅葡萄葉的用法

基本上,亞洲地區最常見的紅葡萄葉用法就是使用其「萃取物」作為健康營養的補充機。

紅葡萄葉中的總多酚(total polyphenols)有將近4%,花青素0.2%。

但是乾燥後的紅葡萄萃取物則含有高達10~15%的總多酚,能保護血管的循環系統,防止血液形成栓塞等等。

含有維生素C及類黃酮(這種成分與葉色會由綠轉紅密切相關)的葡萄葉,除了用於裝飾外,在美國及阿拉伯等國家的飲食中是一種不可缺少的輔料,也是泡茶及入食的好素材。


紅葡萄葉的功效

紅葡萄葉對治療腿部腫脹、靜脈曲張、毛細血管脆弱、痔瘡有很好的療效。

因為紅葡萄葉中含有抗自由基的成分,有助於清理血管壁上的油脂及補充維生素、緩解靜脈和毛細血管的出血現象。

葡萄葉還有抑制「膠原蛋白」和「彈力蛋白」分解,保護血管彈性的功效。

因為紅葡萄葉可以促進血液循環,所以有排出水分的功效,對改善水腫、緩解下肢腫脹、靜脈曲張等一系列血管的疾病症狀有明顯的治療效果。

紅葡萄葉的其他效果包括抗發炎和收斂肌膚,也解釋說,葡萄葉可以使細胞組織密合,對止血也有幫助。

紅葡萄葉也常見於國外的一些止瀉藥物中,對於改善腸胃和治療腹瀉有幫助。

紅葡萄葉中的抗氧化劑也可協助預防心臟疾病。


總結

紅葡萄葉在亞洲是比較少見的,顧名思義,就是葡萄葉轉紅後乾燥的葉子。

紅葡萄葉萃取物含有非常高的總多酚和花青素,常見於保健食品中。

紅葡萄葉對於血管動脈非常有功效,可以消水腫和治療靜脈曲張。


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Steven Hsu

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。