【孕婦飲食】孕婦吃紅豆可以嗎?懷孕吃紅豆的2大好處以及注意事項你知道嗎?

孕婦吃紅豆

根據Babyment的報導,孕婦吃紅豆有好處,只要適量就好。

孕婦在懷孕期間一人吃兩人補,所以充足的營養對於媽咪和寶寶都很重要。現在補充營養的方法有很多,但是最健康的一種是進行食補。


孕婦吃紅豆的好處

紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效。

另外其纖維有助於排泄體內鹽分、脂肪等,對孕期女性便秘、水腫有很大幫助。

緩解便秘

紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道蠕動,促進消化吸收,達到健脾益胃的效果。而且紅豆的膳食纖維含量也相當豐富,能有效促進腸道蠕動,可有效預防和改善便秘,促使排便順暢。

孕婦女性經常有便秘的問題,適當食用紅豆可以緩解便秘

利尿消腫

紅豆含有的原皂角甙,具有很好的利尿消腫的作用。孕期婦女容易出現腳腫、臉腫的問題,適當食用紅豆有利於緩解水腫問題。


紅豆的營養價值

紅豆的營養價值
紅豆的富含多種營養和膳食纖維。(Source: Canva)

紅豆含有較多的皂角甙、維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益

此外,它還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。


禁忌人群

胃腸功能較弱者

紅豆屬於豆類食品,容易產氣體,而胃腸較弱的人胃腸動力不足,如進食紅豆會導致脹氣,進而出現腹脹,不利於身體健康。

尿頻患者

中醫認為,紅豆具有利尿的功能,尿頻患者平時就容易多尿,如果再食用紅豆,會加重其尿頻情況,不利於病情恢復。


懷孕吃紅豆的注意事項

不宜與羊肉同食

紅豆和羊肉相克,如果同食會引起中毒

因為紅豆性味甘、咸而冷,能利水消腫、利小便、解熱毒、通乳汁;羊肉性熱、味甘,具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。

二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。


總結

紅豆具有豐富的營養價值,有助於利尿、消腫、排毒等功效。

孕婦適量吃紅豆是有好處的,可以緩解便秘和利尿消腫。

不過要注意紅豆不宜與羊肉同食。


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Steven Hsu

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。