You are currently viewing 【孕婦禁忌】懷孕可以吃火鍋嗎?最好少吃,如果能不吃最好?

懷孕了就不能像以前一樣瘋狂的想吃就吃了,火鍋也不能亂吃。懷孕了吃火鍋的確有很多危害,因為火鍋中的牛、羊肉中可能會含有弓形蟲等寄生蟲,涮火鍋時無法將這些細菌殺死,容易導致孕婦受寄生蟲的感染。

根據MaBabyBaby的報導,火鍋的湯底和食安也令人擔憂,為了安全起見,在懷孕期間還是要少吃火鍋。


孕婦要少吃火鍋,為什麼?

1.湯底

眾所周知,孕媽要盡可能地保持飲食上的清淡,但是火鍋的湯底往往都是重口味,有的還是中藥成分的鍋底,這對於體質特殊的孕媽咪們來說並不合適。

另外一方面是反復食用湯底,裡面的亞硝酸鹽的含量肯定可高,而亞硝酸鹽會在我們體內轉化為亞硝胺。亞硝胺是一種很強的致癌物,是目前世界公認的致癌物,會誘發胃癌、腸癌,引發心血管之類的疾病,其毒性還有可能通過胎盤傳給胎寶寶。

2.肉食

很多人吃火鍋時候都講求鮮嫩,認為牛、羊肉片放進火鍋裡,變色就可以吃了,煮久了就容易老了。但如果肉片沒被徹底煮熟,食材本身又保存不當的話,食用後會致使弓形蟲進入到身體中,繼而傷害寶寶。

病發後,母親只有類似流感的情況發生,可是對於孩子來說,弓形蟲會侵害他們的腦部,更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流產。

另外肉片中的脂肪較多,孕媽媽如果過量食用,很容易增肥;而火鍋的湯底還有大量的嘌呤,會傷害身體,讓准媽媽的腎臟更加疲憊不堪。

3.食物混放

一般我們吃火鍋,很多情況下是一股腦的把食物都往裡面放,不管是生的、熟的、肉的、素的。

這樣就容易導致火鍋裡的食材傻傻的分不清楚。

菜類食物比較容易熟,而肉類食物不太容易熟,如果我們邊吃邊放,就有可能會吃到不熟的食物,引發腸寄生蟲類的疾病。


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極客殿

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。