You are currently viewing 【孕婦禁忌】又到了吃燒烤的季節,懷孕可以烤肉嗎?注意事項看這裡!

大家身邊都有一些准媽媽,他們經常會問,自己懷孕期間,到底能不能吃燒烤?會不會對肚子裡的寶寶有影響?

根據Baby Centre的報導,首先告訴大家,懷孕期間,不能經常吃燒烤。

因為燒烤是由炭火烤熟的,容易造成食物營養的丟失。另外,燒烤食品中添加的一些佐料,對孕婦和胎兒的身體都無益處。

還有一個危險,來自於沒烤熟的生肉和海鮮。我們都知道,生肉和海鮮中容易有寄生蟲,還可能含有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。

准媽媽們在懷孕期間,如果營養攝入不足,自身的免疫力就會降低。在吃了沒烤熟的生肉和海鮮後,很容易被一些這些細菌感染。

不過,在懷孕期間,偶爾吃一兩次燒烤是可以的,前提是要做好防護。


1、孕婦在外吃燒烤,一定要注意:

1)仔細觀察燒烤肉架的衛生,食材是否新鮮等等。衛生不達標最好別吃,否則容易引起拉肚子,腸痙攣。

2)一定要保證烤制全熟了再吃。

3)不要吃太多,一定要適量,吃太多非常容易上火。


2、孕婦在家裡吃燒烤,最好這樣做:

1)小心存放生肉,在開始燒烤前再解凍,生肉一定要遮蓋好,注意不要讓生肉的汁水滴到其他食物上。

2)將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放,特別需要注意的是,熟食絕對不能放在盛過生肉的盤子或台面上。

3)要等到木炭燒紅,看到木炭表面覆蓋一層炭灰時,再開始燒烤食物,燒烤前要確保冷凍食物已完全解凍。

4)要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙,保證肉沒有夾生的紅心,且肉汁都被烤乾的情況下再吃。

5)可以事先把肉及肉類製品準備好,用烤箱或微波爐完全烤熟,再把它們放在燒烤架上進行燒烤,增加風味和口感。

6)在燒烤食物的時候,一定要時常翻動食物,將食物在烤架上來回翻動,以保證烤的均勻。


總結

最後,准媽媽在懷孕期間心理壓力過大,不利於孕婦以及胎兒的健康。准媽媽們一定要學會緩解壓力,保持心理健康,愉快度過孕期。


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極客殿

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。