孕婦吃麻油可以嗎?懷孕吃麻油會流產嗎?少量吃不會有問題

孕婦吃麻油可以嗎

孕婦吃麻油會不會有問題?我們大部分人的認知是懷孕期間應該盡量避免吃麻油,因為麻油會引起宮縮、出血甚至是流產。

但是麻油在日常飲食那麼常見,為什麼要避免吃麻油?麻油的營養價值是什麼?


麻油是什麼?

麻油,也就是芝麻油,是從芝麻中榨取出的油脂。黑麻油就是從黑芝麻榨取的油脂,白麻油則是從白芝麻榨取的油脂。

另一種常見的香油,則是白麻油和大豆油由特定比例混合而出的。

不管是黑、白還是香油,都是非常常見的日常飲食用油。


麻油的營養價值

麻油的營養價值
麻油的營養價值(Source: Canva)

1)單元不飽和脂肪酸

麻油的單元不飽和脂肪酸可以降低壞的膽固醇。

2)抗氧化

麻油含有的維生素E具有抗氧化的作用。

3)潤腸

麻油作為植物性食用油,有潤腸通便的效果。

但是要注意攝取過多容易造成腹瀉。

4)優質健康脂肪來源

麻油作為天然、優質的植物性食用油,是健康脂肪的來源之一,健康脂肪是我們日常飲食所需的成分之一,對身體健康有益處。


麻油的注意事項

麻油雖然是良好的食用油,但畢竟還是油脂類。吃多了可能會:

  • 有心血管疾病
  • 血脂增高
  • 腹瀉

孕婦吃麻油好不好?

基本上是不建議孕婦吃麻油的,但是少量、適量的服用並不會有問題。

1)麻油潤腸

懷孕期間很容易有便秘和腸胃不適的症狀,適量攝取油脂,特別是例如麻油這種優質的植物性食用油,有助於潤腸緩解便秘。

2)麻油引起宮縮

麻油的單元不飽和脂肪酸會促進子宮收縮,雖然在坐月子時是非常重要的食材,但是在孕期反而是不適合的。

子宮收縮可能會造成出血甚至是流產的可能性。

3)麻油燥熱

基本上,麻油是燥熱的食用油一說,與現代醫學研究的發現有一定的衝突。

麻油可能是燥熱性質的,但是麻油的燥熱性質並不至於會引起任何實際上的影響,雖然的確是流傳比較廣的說法,但是這僅限於亞洲,在國外並沒有這種說法。

4)芝麻木酚素

芝麻含有的芝麻木酚素可能要類似雌激素的效果,可能會影響月經週期以及與雌激素相關的反應。

但是無論是國內外的文獻或者研究,都沒有明確的原因和發生率,都還有待查證。


總結

麻油作為推薦的日常優良植物性食用油,擁有不少營養成分,理論上來說對孕婦應該是有幫助的。

只要不是大量攝取麻油,基本上不太可能會引起腹瀉、宮縮、子宮出血乃至流產的可能性。

麻油會引起問題的說法雖然廣泛流傳,但是並沒有明確的醫學考證,而且更多的可能是往往伴隨麻油使用的其他食材,加在一起的影響。


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Steven Hsu

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。