姜黃素的「減肥密碼」:將壞脂肪變好脂肪!可減肥又可抗氧化和消炎
姜黃是好吃又便宜的香辛料,咖哩中極其鮮艷的黃色就來自姜黃。姜黃中的黃金色化合物——姜黃素(Curcumin),其抗氧化和消炎等奇效已廣為人知,而韓國學者近年又發表一項突破性的研究成果:姜黃素能改變脂肪…
姜黃是好吃又便宜的香辛料,咖哩中極其鮮艷的黃色就來自姜黃。姜黃中的黃金色化合物——姜黃素(Curcumin),其抗氧化和消炎等奇效已廣為人知,而韓國學者近年又發表一項突破性的研究成果:姜黃素能改變脂肪…
在看薑黃素的神奇功效之前,我們首先要了解薑黃與生薑從根本上的不同,不要誤認喔。薑黃素近年來隨著科技進步和突破,吸收率和效益已經有著大幅的成長,目前已經是許多家庭的必備日常膳食補充品之一了。有著多種神奇的功效:抗炎、消腫、保護腦神經、延緩記憶力衰退、緩解憂鬱情緒、抗腫瘤、防癌、保肝、抗氧化等等,令人意想不到的多!
根據WebMD的報導,在2018年,美國消費者實驗室(Consumer Lab)公佈了一項涵蓋138種膳食補充劑的消費者調查結果,結果顯示消者有了新的偏愛:薑黃素和薑黃素補充劑,並位居美國消費者最受歡…