You are currently viewing 入秋後,這6種時令水果要多吃,營養豐富水分充足有益健康

秋天是豐收的季節,過了立秋之後,各種各樣的果蔬相繼成熟,秋季天氣乾燥,早晚溫差較大,是養生的最佳時節,秋季應多吃維生素比較豐富的果蔬,保持人體的水分充足,生津潤燥,營養豐富,緩解口乾,不易上火。

立秋之後,天氣還沒有真正進入秋天,這個時候可能比夏季還要炎熱,也就是人們常說的「秋老虎」天氣,為了預防秋老虎,最適合吃的就是蔬菜瓜果,少吃辛辣油膩的食物。秋天應季的水果很多,像葡萄、石榴、西瓜等,應季新鮮,而且價格也很實惠,應季的水果時間比較短,所以可以趁產季多吃一些。

根據WebMD在2020年9月9日的報導,下面就是6種常見的秋季水果,營養豐富水分充足,好吃又不貴。


一、葡萄

葡萄是秋季應季的水果之一,種類很多,味道也各不相同,葡萄水分含量高,甜度高,營養豐富,口感非常好。葡萄的果肉裡面含15%~30%的糖類、水分、各種維生素,礦物質和有機酸。葡萄有降低膽固醇,美容抗衰老的作用,女性在秋季可以多吃一些。葡萄種類很多,常見的有巨峰,青提,紅提,玫瑰香等等,每一個品種都有獨特的風味。

二、石榴

石榴是一種漿果,其營養豐富,維生素C比蘋果和梨都要高很多。成熟的石榴全身是寶,果皮可入藥,果實可直接食用。石榴富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪、維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。多吃石榴尤其是對老年人有很多益處。

三、西瓜

西瓜是水分含量較高的水果,甜脆多汁,尤其天氣炎熱的時候,吃西瓜緩解口渴又能解暑。雖然現在一年四季都能吃到西瓜,但是夏末秋初的時候吃西瓜最應季,不僅可以緩解暑熱,還能補充十分,清熱生津,利尿消腫。西瓜營養較高,除了各種常見的糖類、維生素和礦物質,西瓜中還含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,西瓜汁西瓜和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。

四、梨子

梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用。梨被譽為百果之宗,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養豐富。秋季吃梨能起到生津潤肺,緩解鼻咽乾燥的作用,還可以預防咳嗽。梨的熱量又很低,而且水分較高,多吃也不會增加身體的負擔。

五、柚子

柚子一般在10月份左右成熟,也有一些品種成熟較早,是秋季應季水果之一。吃柚子有很多好處的,柚子含有較高的維生素c和微量元素,有美容養顏、潤腸通便的作用。柚子皮和柚子果肉可以熬成柚子茶,經常喝有清熱、潤肺、美白等作用。

六、鮮棗

有說法「一日吃仨棗、終生不顯老」,經常吃棗有美容養顏的作用,秋季鮮棗成熟,鮮棗水分大甜度高,鮮棗的營養價值很高,但應注意鮮棗不宜保存,保鮮期比較短暫,可以在應季的時候多吃一些。


延伸閱讀:

【飲食營養】梨的功效與作用及營養價值!吃梨也有禁忌,你知道嗎?

【飲食營養】西瓜的功效與作用!超富含水分的營養價值及禁忌,你應該了解!

臉書留言回應

極客殿

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。