【飲食營養】7個吃梨子的好處:梨子生吃熟吃功效大不同!梨這樣吃CP值最高!

吃梨子的好處

梨子是生活中比較常見的一種水果,並且價格不貴,一年四季都能吃到,所以很多人都喜歡吃梨子。有些朋友喜歡生吃梨子,覺得口感更棒,而有些朋友喜歡將梨子煮熟了吃,認為這樣才更有營養。

根據Healthline的報導,吃梨子的好處有哪些呢?生吃和熟吃梨子的功效竟然有那麼大的不同,你知道嗎?梨子要怎麼吃CP值最高呢?


7個吃梨子的好處

1、潤肺止咳化痰

梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰和養血生肌的作用,因此對喉嚨乾燥、咽喉癢痛、聲音沙啞和分泌的痰濃稠等均有良效。

2、促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維,是優秀的腸胃「清潔工」

現在很多食物都偏油膩和辛辣,吃多了容易引起腸胃不適,要麼就是拉肚子,要麼就是誘發便秘。

而飯後吃點水梨或喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。

3、保護肝臟

梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒量比較多,需要護肝的人士。

4、降低血壓和體內燥熱

梨具有降低血壓、清除體內燥熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃梨大有益處。

5、有助腎臟排泄

梨有助於腎臟排泄尿酸,有利水的功效,對於排尿比較不順的人有通尿的作用。

6、促進食慾助消化

梨的膳食纖維和酸甜口感以及豐富的水分能促進食慾,幫助腸胃消化,並有利尿通便和解熱作用。

天氣燥熱時,如果沒什麼胃口,多吃水梨可以補充水分和營養。

7、滋潤肌膚又補充水分

梨具有潤燥消渴的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

梨子的維生素C和維生素D也可以讓皮膚充滿水分和彈性,是愛美人士的優良選擇喔~


生吃還是熟吃?梨子功效大不同

梨子生吃熟吃功效大不同
梨子生吃熟吃功效大不同。(Source: Canva)

1、體質燥熱可生吃

梨子還是生著的時候,是一種偏寒性的水果,具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在秋冬乾燥的季節,是最為適合吃梨子的,因為可以潤燥清火。

而著名的藥書《本草綱目》中也記載過,梨子能幫助治療風熱疾病,降火化痰和潤肺,對於秋冬季節,容易因為過敏源和乾燥流行的呼吸道疾病有舒緩之效。

梨子對呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、乾燥、乾咳、口渴等陰虛的症狀,是有一定的預防和抑制作用。

2、體質虛寒應熟吃

剛才說到生梨性寒,因此並不適合脾胃虛寒的人食用,如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。

虛寒類的症狀和體質更適合熟吃梨子

把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟後食用,就可以降低梨子的寒性。

梨子蒸熟以後同樣有清熱止咳、潤肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的時候,加入其他的食物,還有其他的效果。

但依然要注意,體質虛寒的人最好少吃梨。

生吃熟吃,梨子的功效作用都是值得肯定的,大家可以根據情況來選擇如何吃梨子。

一顆梨子生吃熟吃有兩種不同的功效,真的是CP值超高呢!


哪些人吃梨要注意?

  • 梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,脾胃虛寒、體質虛寒,容易手腳冰冷的人建議少吃梨子。
  • 梨子的果酸較多,如果是胃酸比較多的人,不可多食。
  • 梨子的利水利尿作用,可能會讓晚上睡覺時想上廁所。因此夜尿比較頻繁的人,睡前不要吃梨比較好。
  • 身體偏寒的人不宜生吃梨子,以防濕寒症狀加重。建議煮熟吃會比較好。
  • 梨的含糖量高,血糖高的人和糖尿病患者應當謹慎適量食用。
  • 梨可能有中和藥性的作用,不宜某些西藥同時服用;梨也不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
  • 想要吃梨來止咳化痰的話,不宜選擇糖分太高的甜梨品種。

總結

吃梨子好處多多,飯後吃梨子更是能夠幫助腸胃蠕動和消化。

但是建議在飯後十五分鐘之後再吃生梨,以免冷熱交替,影響腸胃哦~

梨子的品種很多,糖分、酸性和水分也大不同,因此有不同慢性病的人,建議適量食用,避開不適合自己的品種。

梨子雖然是很普通的水果,但是梨子不管是生吃還是熟吃的好處都很多,所以日常生活中,可以看情況用梨子來養生,這樣吃CP值最高喔。


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Steven Hsu

網絡媒體編輯經驗豐富,曾任其他領域網站主編三年,如今轉戰健康領域,不僅是因為關心健康,更是因為希望能透過分享內容來幫助大家。