咖啡！不管是早上起床來一杯咖啡提神準備進入新的一天、還是下午來一杯拿鐵來打散午睡的感覺、又或者是跟朋友來一杯瑪奇朵拍網美照等等，我們現在很難想像一整天沒有咖啡的生活該怎麼過。
喝咖啡有時候是一種習慣、有時候是一種享受、有時候則是一種不喝就沒精神的感覺。
但是，喝咖啡對我們真的有益處嗎？
根據Hopkins Medicine的報導，好消息是，越來越多的研究證明早上喝一杯咖啡的好處實際上比我們所知道的還要多許多：咖啡富含各種有益成分可以幫助我們預防，特別是在女性中更容易發生的一些生活疾病狀況，例如失智症和心臟病。
喝咖啡的好處有9個：
咖啡除了提神之外，提供給我們的好處還遠遠不止。
1）咖啡也許可以延年益壽
最近許多研究發現喝咖啡的女性，死於女性最常見的疾病的機率比較低，例如：冠狀動脈心血管疾病、中風、糖尿病、以及慢性腎臟病。
2）你的身體代謝葡萄糖（或者糖分）的能力比較好
這也是為什麼喝咖啡有助於降低糖尿病的背後研究理論根據，研究發現喝咖啡的人更不容易罹患第二型糖尿病。
3）心臟衰竭的可能性降低
一天喝一到兩杯咖啡也許可以預防心臟衰竭，特別是對於心臟功能退化，在血液循環和供給比較無力的人群中，喝咖啡也許可以有助於心臟供血。
4）罹患帕金森氏症的機率降低
咖啡因不僅跟降低帕金森氏症發作有關聯，甚至連患有該症狀的患者，在控制肢體運動上都有幫助。
5）你的肝也許會感謝你
無論是普通咖啡和無咖啡因的咖啡似乎對肝臟都有保護作用。研究表明，喝咖啡的人肝酶水平在健康範圍內，比例高於不喝咖啡的人。
6）你的DNA會更強大
深烘焙咖啡可以減少DNA鏈的斷裂；雖然這種斷裂是自然發生的，但是如果你的細胞無法修復，則可能導致癌症或腫瘤。
7）罹患結腸癌的機率大幅降低
數據顯示，每23名女性中就有1名罹患結腸癌。但是研究人員發現，喝咖啡的人（無咖啡因或普通）患結腸癌的可能性降低了26％。
8）阿茲海默症的病發機率風險降低
患有阿茲海默症的美國人中，近三分之二是女性。但是，兩杯咖啡中的咖啡因可能為防止這種情況起到了重要的保護。實際上，研究人員發現，每天喝2至3杯咖啡的65歲及65歲以上的女性患阿茲海默症的可能性較小。
9）中風的風險也減少了
中風是造成女性死亡的第四大原因。對於女性而言，每天至少喝一杯咖啡可降低中風風險。
女性一天可以喝多少咖啡？
任何東西只要過量幾乎都會造成傷害，過量攝入咖啡因會使你緊張不安，並導致：
- 心律加快
- 血壓升高
- 焦慮
- 難以入睡
最理想的咖啡攝取量是多少？
根據《美國人飲食指南》，大多數女性每天喝三到五杯咖啡（最多攝入400毫克咖啡因）是安全的。
咖啡因含量可能因咖啡類型而異，但平均每240毫升的咖啡含有95毫克的咖啡因。
但是，如果你是孕婦或哺乳中，情況則會有所不同：在飲食中添加咖啡因之前，請先諮詢產科醫生。
而且因為每個人對咖啡因的耐性都不同，潛規則是喝到讓你覺得舒服，而不是覺得多餘的前提下，每天喝一杯咖啡，甚至喝無咖啡因的咖啡，仍然可以帶來一些潛在的健康益處。
總結
最重要的是，咖啡應該只是生活方式的一部分，只是飲食中的一部分。
對健康產生更大影響的因素是：飲食均衡，適當鍛煉和保持健康的體重。
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