白脫鮮乳，又稱白脫牛奶，是鬆餅和糖霜的必備成份，但是你知道這個乳製品也是最健康的飲品之一嗎？白脫鮮乳在很多國家都是一個清爽健康的飲料，例如德國和印度。根據Health Remedy的報導，我們現在就要告訴你白脫鮮乳的好處、和你為什麼應該要讓白脫鮮乳成為你每天飲食的一部份！
白脫鮮乳是什麼？
白脫鮮乳是牛奶中的脂肪球聚集成為奶油後所剩下的奶油殘餘物。這個有酸味的液體是自然的，不用緊張；已經去掉脂肪並含有雙乙酰，一個讓霞多麗葡萄酒有「奶油味」的化合物。
所以為什麼要喝白脫鮮乳呢？因為它是一個能夠治療多種病痛的天然的單方！
1.治療感冒
根據Health Beauty Blogs所說，白脫鮮乳裡的維生素會促進你的免疫系統。它也會減少痰的產生。每天一杯白脫鮮乳可以防止感冒，而當你受到感冒困擾的時候，除了大量喝水的同時補充一杯白脫鮮乳。
2.安撫肚子不適
白脫鮮乳裡的益生菌對於健康內臟運作很重要。它也會幫助腸道吸收與幫助代謝。這也是為什麼白脫鮮乳在印度西部和南部都是一個午餐必備的飲品。
3.治療腹瀉
白脫鮮乳可以有效的幫助糞便黏聚，也會幫助補充水分。這也是為什麼Health Beauty Blogs推薦服用白脫鮮乳來治療腹瀉。令人驚訝的是，白脫鮮乳也可以幫助排便治療便秘。
4.提神
白脫鮮乳裡的維他命B2核黃素讓白脫鮮乳成為一個天然的提神飲料。白脫鮮乳也富含蛋白質。一杯白脫鮮乳含有8.1克的蛋白質，也就是男人每天應該攝取的蛋白質量的15%，和女人的17%。
5.肝臟排毒
給你充沛精力的核黃素也同時幫助肝臟運作並排除身體裡的毒素。
6.防止胃食道逆流
根據The Indian Spot所說，白脫鮮乳可以幫助中和胃酸並緩減灼燒感。白脫鮮乳也會在胃裡形成薄膜，減少胃食道逆流造成的不適。
7.降低膽固醇和高血壓
每天服用白脫鮮乳可以有效的維持膽固醇水平和降低高血壓。
8.打擊脫水
在溫度可高達40度的印度西部，白脫鮮乳會受歡迎不是沒有原因的。白脫鮮乳富含電解質，就像是純天然的寶礦力一樣。
總結
不管是為了解渴、治療腸胃不適還是打擊流感，白脫鮮乳都是一個好喝的解決方法。你不妨參考一下印度料理，加入像是姜和薑黃等香料讓厚實且味道偏酸的白脫鮮乳更加美味！
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