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【飲食營養】常吃花生，到底是營養佳品，還是腦血管疾病的禍根？你知道嗎？

花生，是最常見也是很受喜愛的一種食物。花生價格便宜且營養價值豐富，裡面含有維生素B1、豐富的礦物質能夠促進人體的發育，以及裡面含有茶素，對人體能夠起到很好的抗老化作用，還含有亞油酸，能夠將人體攝入的…

享受美食是現代人不可或缺的生活樂趣！世上的美食百百種，作為大人的我們可以享受熟食的美味、也可以吃到生食食材原始的滋味！但對於孩子來說，生食是否可以食用就變成了大問題，到底家中的孩子多大才能吃生食呢？…

聽說曬太陽=補充維生素D？維生素D不足（VDD）在世界範圍內非常普遍。現在很多工作都只需要在電腦前完成，每天太陽出來前到辦公室，太陽回家後從辦公室出來。完美躲過所有的自然光照時間。加之天然高含量維…

健康的減肥方式，一定是要配合合理的飲食才不會損害身體健康的，也有越來越多的食物減肥方法流行起來，例如「番茄減肥法」。根據Women’s Weekly在2019年4月25日的報導，吃番茄真的…

根據Mayo Clinic的報導，骨盆腔感染（PID）可能引發下腹的悶痛甚至發燒，好發於20～55歲女性。什麼是骨盆腔感染？簡單說就是骨盆腔裡面的器官，包括子宮、輸卵管、卵巢……等器官遭受感染。 …

番茄是大家日常生活當中非常熟悉的一種蔬菜，不僅有非常漂亮的外形，而且營養價值也很豐富，尤其是對女性朋友來說，番茄當中含有大量的維生素c，所以在平時經常吃一些番茄，可以讓皮膚變得更加白皙乾淨。但是根據M…

番茄，是原產於南美的茄屬植物的一種水果。儘管番茄植物上是水果，但通常還是像蔬菜一樣被食用。番茄是抗氧化劑番茄紅素的主要飲食來源，番茄紅素與許多健康益處有關，包括降低心臟病、腦梗死和癌症的風險，它們也…

百香果屬於很常見的水果了，不管是成年人還是孩子，都很喜歡吃。百香果富含膳食纖維，維生素C和鉀等物質，可以幫助調節血壓和血糖，並降低某些疾病風險。根據Healthline在2019年6月25日的報導，我…

根據US News在2019年8月2日的報導，他們總結了能促進心臟健康的14種水果。 1.梨一個中等大小的梨可比相同大小的蘋果多提供30%的可溶性膳食纖維，這種膳食纖維有助減少體內的膽固醇含量。建議…

葡萄季來臨，葡萄雖然小小一顆，好處卻非常多！根據Healthline在2018年8月22日的報導，葡萄含有滿滿的維生素C可以生產膠原蛋白抗老化、增強免疫力，提升好菌幫助消化，還能幫助心臟的健康。富…

荔枝是南方的四大果品之一，可別小看這外表紅紅的荔枝，它的營養價值可是極其豐富的，荔枝的果肉鮮美味香，但是不耐於儲藏。早在古代便以楊貴妃喜食荔枝而得名，後來杜牧也寫了「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的…

西瓜，是很多人都喜歡的一種水果，然而它除了是夏天最好的解渴蔬果外，它也是是富含鉀和膳食纖維的水果，這你知道嗎？你知道它每天可以為你提供17%的維生素A和20%的維生素C嗎？你知道其實西瓜是水果也是蔬菜…