蛋白質

【飲食營養】木瓜的功效與作用！木瓜的營養價值以及禁忌你一定要知道！

根據維基百科的報導，作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，又名乳瓜、番瓜、文冠果，果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」之雅稱，是嶺南四…

根據維基百科的介紹，芒果又名望果、庵羅果、檬果、蜜桌。說它是望果，意為「希望之果」。芒果的外形很有趣，有的為雞蛋形，也有固形、腎形、心形。皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色。果肉為黃色，含膳食纖維，味…

金秋十月，各種水果都在準備著一展身姿，當各色各樣的水果擺滿一行行貨架時，來往的買家都被抓住了眼球。其中在貨架上形狀圓潤（也有扁平狀）、黃澄澄，甜糯糯，形似小燈籠的水果——柿子，勾起人們的購買慾望。但…

一到秋天我們都愛吃柚子，但我們不知道的是，柚子的功效可不小，柚子含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高1…

健康又美味，低脂又養顏，豆腐在女性中的人氣可謂極高。幾乎任何超市或便利店都有豆腐的身影，眾所周知，豆腐是減肥期膳食的最佳拍檔，但除了低脂低卡之外，豆腐是否還有其他功效呢？根據Weight Watch…

減肥一直是人們亙古不變的話題，減肥帶來的好處很多，首先是美觀，大家可以穿上自己心儀的衣服；其次就是對身體好，適當的減肥對身體是有好處的，可以減少肥胖帶來的各種不適。在減肥期間最重要的就是「管住嘴、邁開…

如果你想減肥，那麼吃早餐就是必要的：在一天中較早地預先攝取卡路里，避免在中午和晚上的時候因為肚子餓而飲食過量的可能性。充實的一天也應從飽而滿足開始。當談到健康早餐時，我們可能想到的經典之一就是……一…

不知道什麼時候開始，減肥期間大家聽到「澱粉」兩個字就非常害怕，感覺吃一口澱粉食品就會胖十斤。可能是因為一些新聞都說哪個明星減肥不攝入澱粉，導致大家都害怕澱粉。明星有專業的教練，追求超短時間內瘦下來，…

根據Healthline在2020年7月8日的報導，對於減肥的人來說，葡萄柚是一個不錯的選擇，首先是葡萄柚中有大量的鉀元素，能有效利尿，緩解水腫、增強體力，其次是葡萄柚中的維生素P能幫助改善皮膚，有調…

在減肥過程中，許多人都一味地追求速度，比如一週瘦幾公斤，一個月瘦10公斤等等，再加上如今互聯網的發達，許多網紅會抓住減肥者的心理，誇大其詞的推薦「另類」的減肥方法，到頭來不僅沒瘦下來，還會影響身體健康…

懷孕初期正是胎兒內臟形成和分化的時期，也是腦部發育的黃金時期，如果在懷孕之前，准媽媽體內攝取的蛋白質含量不足，體質就會由鹼性變成酸性，容易導致不孕。所以，根據PMC在2016年7月的一個學術研究表示…

目前，女性卵巢早衰的發病率正在上升。女性朋友大多在48歲時會出現卵巢功能下降。根據Mayo Clinic的報導，如果女性的卵巢早衰發生在40歲之前，這稱為卵巢早衰（Primary Ovarian I…