孕婦吃柿子可以嗎?懷孕吃柿子有益於孕媽咪,因為柿子還有豐富的營養價值,但是要注意如果食用過量可能會傷身。
根據Mom Junction的報導,孕婦適量吃柿子的好處如下:
一、孕婦吃柿子的2個好處
1)緩解便秘
柿子含有豐富的水溶性膳食纖維,具有潤腸通便的功效。
孕婦因懷孕後激素分泌異常,加之腸胃壓力增大,較易出現腸胃不適以及便秘症狀,適量吃一些柿子有助於緩解其症狀。
2)預防妊娠高血壓
臨床常見女性懷孕前或者懷孕後,受各種因素影響而引發妊娠高血壓。
柿子含有豐富的鞣酸和維生素,不僅可以補充機體正常運轉所需的多種營養物質,還有利於降低血壓以及預防妊娠高血壓的作用。
二、柿子的營養價值
柿子中所含的營養十分豐富,且包含多種維生素和礦物質,部分礦物質含量還高於其他水果。
柿子富含的營養包括:
- 蔗糖
- 葡萄糖
- 果糖
- 蛋白質
- 胡蘿蔔素
- 維生素C
- 碘
- 鈣
- 磷
- 鐵
它所含的維生素和糖分要比一般水果高,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
三、吃柿子的禁忌人群
1)糖尿病患者
柿子中糖分含量較高,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,糖尿病患者對糖分的代謝功能較弱,進食柿子後易加重其病情,甚至引發嚴重的併發症。
2)貧血患者
柿子中含有豐富的鞣酸,易於鐵結合,影響人體對鐵的吸收,結合後沈澱於腸胃部,易引起腸胃不適,甚至是腹部絞痛。
3)脾胃功能較差者
柿子屬涼性水果,胃部寒涼者不宜食用。
柿子含有較多的鞣酸和果膠,易與胃酸發生化學反應形成難以溶解的凝膠塊,長期易形成胃結石,從而引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至是胃穿孔的情況。
四、懷孕時吃柿子的注意事項
1)不可多吃
若進食過多柿子,會讓人感覺口澀舌麻,易引起大便乾燥,甚至出現便秘症狀。
柿子中的某些物質遇酸後還會凝結成塊,與蛋白質結合後會形成沈澱,引起腸胃疾病。
建議一天吃一個柿子。
2)不可空腹食用
柿子屬涼性水果,空腹食用柿子易患「柿石症」。
多建議在飯後1小時後進食柿子。
總結
孕媽咪們適量吃柿子有助於緩解便秘和預防妊娠高血壓。
柿子本身的豐富營養就很適合補孕婦的身體。
但是要注意的是懷孕時,甚至是一般人,平時都不應吃太多柿子,更不可空腹食用。
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