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早餐

一日之際在於晨!早餐要吃得好,三種營養缺一不可!關於「蛋白質」的那些疑惑

「一日之計在於晨」,早餐在一天當中是非常重要的,它對保障我們身體健康、維持體能和精神、提高學習力和工作效率方面都有著很大幫助,因此每日第一餐在營養方面當然不能隨便。一頓健康的早餐需要有碳水化合物+蛋白質+纖維,三者缺一不可。因此,在除了均衡的飲食搭配之外,破解一些迷思,而且看情況而改變主要來源也至關重要。

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