孕婦吃海帶可以嗎？孕婦在懷孕時期需要加強補充自身營養，這樣胎兒才能更健康的發育。其中海帶就是一個不錯的營養來源喔～
孕婦在懷孕期間容易出現貧血、缺鈣等症狀，海帶中含有豐富的鈣、碘、磷等人體所需的微量元素，且含糖量較低，可防止孕期肥胖現象的發生。
海帶中含有的蛋白質、豐富的礦物質，使海帶具有抗凝血、降低血脂、降血糖、調節免疫、抗氧化等多種生物學意義，營養十分豐富。
豐富的營養
不管是海帶還是海帶芽，都是常見的食用海藻，營養價值相當的豐富，海帶還有「海洋超級食物」的美稱，就是因為其營養價值而來。
海帶含有高鈣，可以幫助孕婦補鈣，加強骨質和舒緩因為妊娠肚子裡有小生命而出現的腰部和背部痠痛。
海帶的高蛋白質、高膳食纖維和多醣體，可以幫助清理腸道、改善便秘、調節免疫力，配合起來更能加強鈣質吸收效率從而預防骨質酥鬆。
海帶中的碘、鈣、磷、硒等微量元素為人體所必需營養，也是孕媽咪們需要補充的微量礦物質。。
海帶含有的甘露醇可幫助孕婦消除身體多餘的水分，有利於消腫。
褐色海帶獨有的褐藻酸（又叫做藻酸、海藻素，是一種存在於褐藻細胞壁中的天然多糖，能明顯的降低消化道吸收放射性元素「鍶」，並能促進放射物質從體內排出。
海藻酸與陽離子形成的「褐藻醣膠（fucoidan）」具有抗菌、抗氧化、抗腫瘤和預防癌症的功效。這個成分常見於一些保健品，主打加速排出癌症放射治療後殘留在體內的毒素的功效。
海帶富含的鐵元素可用來防治妊娠貧血，平時吃海帶也有補鐵補血之效，可以幫助因為月經帶來的貧血性不適。
孕婦吃海帶的好處
除了上述的營養價值之外，海帶對孕婦以及胎兒的健康益處如下：
1）鈣質極高
每100g的海帶含有約199mg的鈣質，同樣份量下的牛奶則僅有110mg的鈣質，是孕婦補充鈣質的絕佳食品。
雖然海帶的鈣質高於牛奶，但是吸收率僅有30%左右，不如牛奶來得好吸收。但是對於有乳糖不適、不喜歡奶味、喝奶易脹氣或者不能喝牛奶的孕媽咪們來說，海帶就是很好的鈣質來源。
而且海帶還可以幫助促進鈣質的吸收，是孕婦和哺乳孕婦分泌乳汁所需的營養之一。
2）碘含量有助於哺乳
海帶中含有非常豐富的碘元素，高達5%-8%，適量進食海帶，可幫助孕婦攝入足夠的碘，不僅有助於維持甲狀腺功能，更能增加胎兒哺乳的營養吸收，有利於胎兒的健康成長。
衛福部建議備孕的婦女每日要攝取140微克碘，孕婦每日要攝取200微克，哺乳孕婦則要攝取到250微克。
足夠的碘含量可以補充胎兒大腦發育所必要的甲狀腺素，可以避免造成寶寶發育不良和智力先天性不足等情況。
3）對孕期的身體健康有益
海帶本身富含水分和各種營養，對於孕媽咪們的身體健康和運作很重要。
海帶的胡蘿蔔素和維生素B1等，有助於美髮（讓頭髮烏黑亮麗），防治肥胖、高血壓、水腫和動脈硬化等等疾病。
懷孕吃海帶要注意
1）孕婦應適量食用海帶
海帶營養豐富，但是要適量食用，並非越多越有益。因海帶中碘元素豐富，過量的碘元素可能反而引起胎兒甲狀腺功能障礙，影響胎兒健康。
海帶也是砷、鉛、汞等「毒性極強的金屬元素」的來源，食用過量可能會引起重金屬中毒並且影響寶寶的健康。
2）海帶浸泡時間有門道
新鮮的海帶（非乾燥的或者市售包裝已經加工處理過的）食用前需要浸泡，應該要浸泡24小時，並且過程中要勤換水，確保有毒物質被洗淨。
如果是已經加工過的，去除了有毒物質的海帶，料理前的浸泡時間則不宜過長，海帶中有許多水溶性維生素及無機鹽，若浸泡時間過長會導致此類營養降低或流失，導致海帶失去韌性，不宜繼續食用。
3）孕早期少吃海帶
海帶因為有袪瘀血，加強血管動脈的功效，因此在孕初期吃太多海帶反而可能會加速體內出血，過量的碘也不益於胎兒初期的發育。
建議備孕期間和孕中期後在吃海帶比較好喔～
忌吃海帶的人群
脾胃虛寒的人
海帶含有豐富的營養，可有助於補碘，有通行利水、促消化和降低血壓等功效，但是海帶性寒，對於脾胃虛寒的患者來說容易加重症狀，不宜多食，可少量食用。
患有痤瘡的人
患有痤瘡的人，多是由內分泌失調引起，而海帶因為可導致內分泌失調加重，造成嚴重的毛囊堵塞，長出更多的痘痘，所以對於痤瘡患者而言，不宜食用海帶。
總結
海帶對孕婦有不少好處，特別是在甲狀腺功能和哺乳時，而且還有助於胎兒大腦的發育。
但是攝取過多可能反而會造成中毒、甲狀腺失調和胎兒發育不利等等。
因此建議孕媽咪們適量吃海帶，可以在備孕期間和孕中期後多吃一點，孕早期則少吃為宜。
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